Univers Poules

Pourquoi analyser le parcours

En parcours libre, une poule trouve une part importante de son alimentation au sol — herbe, vers, insectes — et ingère aussi, passivement, de petites quantités de terre tout au long de la journée. Or les œufs concentrent particulièrement certains contaminants du sol : c'est ce lien direct entre la terre du parcours et l'œuf qui justifie de tester son sol avant d'élever des poules pondeuses pour sa famille. Le protocole de prélèvement est adapté : profondeur 0-15 cm, zone réellement fréquentée par les poules, hors point d'eau.

Toujours inclus (socle)

  • 8 métaux lourds (plomb, cadmium, arsenic, cuivre, chrome, nickel, zinc, mercure) — le plomb, en tête, se concentre dans les œufs et est neurotoxique, surtout pour les enfants.
  • PCB (7 congénères) — composés gras qui s'accumulent fortement dans le jaune d'œuf ; l'Union européenne fixe des teneurs maximales dans les œufs.
  • Pesticides organochlorés — résidus persistants soupçonnés d'être des perturbateurs endocriniens, qui s'accumulent dans la chaîne alimentaire.

En option, selon votre situation

  • PFAS (« polluants éternels ») — ultra-persistants, ils passent dans les œufs ; l'UE a fixé des teneurs maximales dans les œufs depuis 2023.
  • Dioxines / furanes — parmi les polluants les plus persistants ; ils se concentrent dans le jaune. Pertinent à proximité d'un ancien site industriel, d'un incinérateur ou en cas de brûlage.

Ces deux analyses font appel à des méthodes de laboratoire très spécialisées : nous les proposons en option pour garder le socle accessible.

Comment ça marche

Vous commandez, vous prélevez avec la notice illustrée, notre laboratoire partenaire accrédité (ISO 17025) analyse votre échantillon, et vous recevez un rapport vulgarisé sous 15 jours ouvrés après réception de votre prélèvement.

À quoi ressemble votre rapport ?

Avant de commander, découvrez un exemple complet du rapport que vous recevrez — 3 pages claires : page de garde avec votre lieu de prélèvement, résultats comparés aux valeurs de référence avec code couleur (vert / orange / rouge), et recommandations concrètes expliquées pas à pas.

→ Voir un rapport d'exemple (PDF)

Fiabilité & méthode

Analyses réalisées par un laboratoire partenaire accrédité ISO 17025. Votre rapport vulgarisé compare vos résultats aux valeurs de référence reconnues (ANSES, BRGM, fonds pédogéochimiques) — des repères d'interprétation, non des normes opposables. Notre méthode et nos limites →

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